Xiamen 厦门
Xiamen est une ville insulaire balayée par la brise, faite de ruelles de l’époque coloniale, de temples bouddhistes et de rues dédiées aux fruits de mer ; l’île sans voitures de Gulangyu est à une courte traversée de ferry. Pour une première visite, installez-vous dans la vieille ville de Siming, utilisez le métro/Didi et prévoyez 3–4 jours.
À voir à Xiamen
Île de Gulangyu 鼓浪屿
Rocher du Soleil 日光岩
Jardin Shuzhuang 菽庄花园
Musée des orgues de Gulangyu 鼓浪屿风琴博物馆
Temple Nanputuo 南普陀寺
Forteresse de Hulishan 胡里山炮台
Plage de Baicheng 白城沙滩
Village de Zengcuoan 曾厝垵
Shapowei 沙坡尾
Jardin botanique de Xiamen 厦门园林植物园
Musée des Chinois d’outre-mer 华侨博物院
Parc Jiageng 嘉庚公园
Route Huandao 环岛路
Lac Yundang 筼筜湖
Parc Bailuzhou 白鹭洲公园
Baie de Wuyuan 五缘湾
Shimao Straits Towers / Plateforme d’observation Yunshang Xiamen 世茂海峡大厦（云上厦门）
Vieille ville de Quanzhou 泉州古城
Tulou de Yongding 永定土楼
Université de Xiamen 厦门大学
Cité scolaire de Jimei 集美学村
Les prix sont indicatifs et les horaires changent. Les sites sans page n'ont pas encore été vérifiés.
Où loger
Zhongshan Road et vieille ville de Siming 中山路步行街/思明老城
Un centre historique agréable à parcourir à pied, avec ses rues à arcades, ses ruelles gourmandes et un accès facile au ferry pour Gulangyu.
Idéal pour: Première visite, courts séjours, familles
Zengcuoan et la route circulaire de l'île 曾厝垵·环岛路
Village en bord de mer avec maisons d'hôtes et étals de snacks, et un accès facile au vélo le long de la côte.
Idéal pour: Amateurs de plage, petits budgets, vie nocturne
Shapowei et l'université de Xiamen 沙坡尾·厦门大学
Un ancien port de pêche devenu quartier de cafés et d'art, à côté de l'université de Xiamen et du temple Nanputuo.
Idéal pour: Couples, amateurs de cafés, visites
Y aller
Aéroport international de Xiamen-Gaoqi 厦门高崎国际机场
Taxi/Didi jusqu'à Zhongshan Road et la vieille ville de Siming : 30–45 min, env. ¥45–70 ; navette d'aéroport vers le secteur de la gare de Xiamen : ~30–40 min, env. ¥10.
Gare de Xiamen 厦门站
Gare centrale de Siming, la plus proche de Zhongshan Road ; moins de trains à grande vitesse longues distances qu'à Xiamen-Nord.
Gare de Xiamen-Nord 厦门北站
Grand pôle de trains à grande vitesse à Jimei ; la ligne 1 du métro jusqu'au centre-ville prend environ 45–55 min, prévoyez donc de la marge.
Se déplacer
Métro
Trajets entre les îles et éviter les embouteillages
Propre et bon marché ; utilisez le QR code de transport Alipay/WeChat ou achetez un ticket à l'unité.
Taxi/Didi
Trajets aéroport, soirées tardives, plages
Utilisez Didi dans l'application ; évitez les chauffeurs non officiels aux sorties de ferry et près des sites touristiques.
Vélo en libre-service
Route circulaire de l'île et courts trajets côtiers
Utilisez les pistes balisées ; les vélos ne sont pas autorisés à Gulangyu.
Bus
Lignes locales bon marché
Scannez le QR code ou faites l'appoint ; les trajets peuvent être lents aux heures de pointe.
Ferry
Île de Gulangyu
Réservez via le WeChat officiel 厦门轮渡 ; les touristes partent de 厦门邮轮中心厦鼓码头, et non de l'ancien embarcadère de Lujiang.
Bon à savoir
- Alipay accepte les cartes Visa, Mastercard, JCB, Discover et Diners. Les paiements inférieurs à ¥200 ne s'accompagnent d'aucuns frais de service Alipay ; ceux de ¥200 ou plus entraînent des frais de 3 %. Vérifiez votre passeport dans l'application pour relever les plafonds. Source
- Une eSIM de voyage ou votre SIM d'origine en itinérance donne accès à Google, WhatsApp et Instagram sans VPN ; une SIM chinoise ou le Wi-Fi de l'hôtel, non. Gardez votre SIM d'origine active pour les codes SMS. Source
- Les ferries touristiques pour Gulangyu partent de 厦门邮轮中心厦鼓码头, et non de l'ancien embarcadère de Lujiang ; réservez via le WeChat officiel 厦门轮渡 et arrivez 30 min en avance.
- L'accès au campus de l'université de Xiamen est limité et nécessite généralement une réservation nominative via son WeChat officiel ; ne comptez pas sur les racoleurs.
- Juillet–septembre est la saison des typhons : ferries et vols peuvent être annulés à court terme, alors prévoyez de la marge dans vos projets d'îles et de côte.
- À Zhongshan Road et aux sorties de ferry, ignorez les chauffeurs ou racoleurs proposant des « circuits à prix réduit » ou du « thé gratuit » ; utilisez Didi ou des taxis avec compteur.
- Pour la cuisine locale, rendez-vous dans les ruelles autour de 八市 (marché Bashi) plutôt que sur la grande rue piétonne ; beaucoup de stands ferment après le déjeuner.
Que manger à Xiamen
沙茶面
shā chá miàn
Soupe de nouilles au satay · Bouillon riche aux cacahuètes et au sésame, garni de fruits de mer ou de porc.
海蛎煎
hǎi lì jiān
Omelette aux huîtres · Omelette fondante à la patate douce avec petites huîtres.
土笋冻
tǔ sǔn dòng
Gelée de siponculides · Gelée froide et salée à base de siponculides marins ; une spécialité locale.
花生汤
huā shēng tāng
Soupe sucrée aux cacahuètes · Cacahuètes tendres bouillies dans un bouillon sucré ; parfois servies avec un œuf.
烧肉粽
shāo ròu zòng
Zongzi au porc · Riz gluant enveloppé avec porc braisé, champignon et œuf.
面线糊
miàn xiàn hú
Soupe épaisse de vermicelles · Soupe soyeuse de vermicelles de riz, souvent garnie de porc ou de fruits de mer.
姜母鸭
jiāng mǔ yā
Canard au gingembre · Canard braisé au vieux gingembre et à l'huile de sésame ; réconfortant et riche.
四果汤
sì guǒ tāng
Soupe dessert aux quatre fruits · Soupe sucrée glacée avec fruits, haricots et gelée ; populaire en été.
Météo par saison
| Mois | Jour | Nuit | |
|---|---|---|---|
| mars-mai | 23 °C | 16 °C | Chaud et humide, avec des pluies occasionnelles |
| juin-août | 32 °C | 26 °C | Chaud, humide et sujet aux typhons |
| sept.-nov. | 27 °C | 20 °C | Doux et agréable, fraîchissant en fin de saison |
| déc.-févr. | 18 °C | 11 °C | Doux et humide, avec des épisodes de froid occasionnels |
Moyennes habituelles, pas une prévision.
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure période pour visiter Xiamen ?
oct.–nov. et mars–avr.
Quels sites réserver à l'avance à Xiamen ?
Île de Gulangyu, Temple Nanputuo, Jardin botanique de Xiamen, Musée des Chinois d’outre-mer, Shimao Straits Towers / Plateforme d’observation Yunshang Xiamen.
Quels aéroports desservent Xiamen ?
Aéroport international de Xiamen-Gaoqi (XMN).
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